パンとチーズの相性研究のセミナー 〜ドイツパン編〜
きょうは、チーズプロフェショナル協会主催のセミナー、 『パンとチーズの相性研究 ドイツパン編』に行ってきました。 同じパン屋さんのセーグルの比率のちがう6種の パンとバラエティに富んだ6種のチーズのすべての組み合わせ36通りを食べて、その …
人生は甘くない
20060527_1629_001 長いことブログを更新できなかったのは、仕事とチーズプロフェッショナル の試験勉強とで忙しかったから。 … もしも興味のある方は、mixiのチーズ系のコミュ や、その他ネット上で「チーズプロフェショナル 試験」を検索してみて …
日曜日の自由ヶ丘
横田君と打ち合わせが終わり、自由ヶ丘ワインスクールに戻ってくると、本日開催された「 チーズプロフェショナル試験」を受験した、金井と原がちょうど「ただいまー」といって 帰ってきました。 「結果は聞かないでくださーい」とふたりとも。 …
ポスチュアスタイリスト
■今回は語ります~ いきなりですが、年初に立てた今年の目標が2つ+α。 ひとつは、「 ワイン・エキスパート」の資格を取ること。 昨年、チーズプロフェショナルの資格を取得 したことがきっかけで、それを生かした活動をしてみたいなぁ~、と漠然と思う …
空中庭園とカマンベール
眠れない上に空腹を感じ、前回の「CPA通信」(チーズプロフェショナル協会が会員向け に発行している)に載っていた「トマトとカマンベールのサラダ」をつくって食べてみた。 しかし・・・あまり美味しくない。多分私の作り方がまずかったのでしょう。 …
Doblog - ・・・Bistro du Rivage・・・ -
チーズプロフェショナル一次試験の打ち上げでこの造り手のピュリニー・モンラッシェを飲んで、それもとてもおいしかった。 … チーズプロフェショナル二次試験対策講座 第4回 … 全4回のチーズプロフェショナル二次試験対策講座の最終回。 …
Doblog - チーズぶろぐ -
[ New!] リンク. チーズプロフェショナル協会. マイセラ(チーズ専門商社) チェスコち~ず. チーズ塾(オーダーチーズ.com) Polyglot チーズあれこれ. 北海道のナチュラルチーズ. 十勝のナチュラルチーズ. チーズ・フー …
Doblog - ・・・Bistro du Rivage・・・ -
チーズフェスタやチーズプロフェショナル協会が主催するイベントなどが行われたこの日、幸運なことに、M.O.F.(フランス国家最優秀職人賞)のエルベ・モン スさんのセミナーに参加させていただいた。 エルベ・モンスさんは2000 …
フランス料理ポータルサイト: チーズはどうやって作るの?
CPA チーズプロフェショナル協会. ようこそチーズの世界へ[フランスチーズ.COM] posted by エリゼ宮 at 10:45| Comment(1) | TrackBack(0) | チーズ その不思議な世界. この記事へのコメント. はじめまして。 …
弐代目・青い日記帳 | 「マティス」展
C.P.A.認定 チーズプロフェショナル資格試験対策集中講座. なんて魅力的!! | Tak管理人 | 2004/10/22 10:59 PM | 初めまして、TBありがとうございます。 マティスの「夢」とピカソの「黄色い …
試験終わった~! チーズ&コントラバス 大好き!/ウェブリブログ
今度はチーズプロフェショナルもこの勢いでとろうかなあ。 テーマ. チーズ. テーマ検索 << 前記事(2006/02/09) トップへ. 後記事(2006/02/14)>> 月別リンク. トラックバック(0件) タイトル (本文) ブログ名/日時 …
Doblog - チーズぶろぐ -
[ New!] リンク. チーズプロフェショナル協会. マイセラ(チーズ専門商社) チェスコち~ず. チーズ塾(オーダーチーズ.com) Polyglot チーズあれこれ. 北海道のナチュラルチーズ. 十勝のナチュラルチーズ. チーズ・フー …
【 ここにあったとは... 】: ドリンク・お酒 > ワイン > その他
2006年チーズプロフェショナル呼称資格認定試験対策講座. コルキー 琥珀(ぶどう無) 左利き仕様ソムリエ・ナイフ スキップ(SCIP)社 (PCブラック) さらに楽しくさらに深く・・・ワインセミナー8回コース. マインクラング …
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