那須旅行? 宇都宮餃子
<食べ歩き> 宇都宮餃子 中国飯店またまた昨日に続き、那須旅行の記事をさせてもらいます。 那須旅行の帰りに、どうせここまで来ているなら宇都宮で“餃子”を食べようと、餃子を 食べに行きました。 本当食いしん坊夫婦でしょ〜う。 …
フードコーディネーター
「フードコーディネーター」に関連するブログ記事から興味深いものを選んでみました。 … 社会人1年生のデジ日記:フードコーディネーター1年に1度きりの試験(3級 … *bread-sweets happy time:フードコーディネーターいまさらって感じですが、 …
「園山 真 希絵」さんってご存知ですか?
園山 真 希絵さんは、大学卒業後、赤堀料理学園フードコーディネーター科に入学され、 食に対する知識・フードの現場での経験を積み、卒業と同時にフードコーディネーターの 資格を取得。 園山 真 希絵、さんはモデル業3年目になんと女優(タレント)へと …
ありがとうございました!
フードコーディネーターの夕食日記のかおりんさんSimple!ダイエットページの茉莉花茶 さん節約&エコな暮しdeちいつものRittyさん上手なお金の使い方のみころんさん美容Life のsayaさん、 Ken`s restaurantのkenさん、 ありがとうございました。 …
合格!フードコーディネーター(^^
先日受けたフードコーディネーターの試験。。。 ■フードコーディネーター(^^)/合格 しました〜。^o^良かった良かった。まぁ、だからといって何かが変わるわけ…
フードコーディネーター検定2級合格発表
今日、通知が来た。 2級に受かっていた。 やったー!!!やったよー。嬉しい。うう。 感動だ。 実は、去年1回落ちた。 3級はマークシートの1回のみだが、2級はマークシート1 次+自由筆記2次の2回に分かれる。 1級はまだ設置されていない。 …
謹賀新年わが家の正月料理
あけましておめでとうございます。 皆様、どんなお正月を過ごされましたか。 たくさん 食べましたかー?? 元旦、わが家ではこんな料理を作りました。 お重はきちんとした ものを持っているのですが、 夫と私の二人なので、今年は食べる分だけ大皿に …
広島でお好み焼きざんまい
1ヶ月ごぶさたしてました・・お元気でしたでしょうか? この間、色々あったのです。 かなりネタもたまりました。 小出しにしながら、2006年の最終週をかけぬけたいと思います。 まず、先月広島に行ってました。目的はお好み焼きを食べること。 …
「お菓子でできた街」を散歩
ちょっと時間が経ってしまったがメルヘンな世界に行ってきたときの話。 この日は母と 銀座松屋で行われた「今田美奈子お菓子展」へ行った。 今田先生は、紀子さまが宮家に 嫁ぐ前後に、ケーキ作りを教えていた方。 すごい先生です。 会場に進むと、別世界が …
薬膳アドバイザー試験合格
今、私はイライラしております。 なぜなら、仕事しながら断食ダイエットしているから。 方法は、去年3月27日分で紹介した「野菜ジュース」法です。 この方法だといくぶんか はつらくないですが、 それでもモノをあまり食べず、文章(しかも食べ物や …
ご当地モノ
高速を使ってサービスエリアやパーキングエリアに入ると、 必ずご当地モノを目にします。 年末年始に帰省されていた方々は、たくさん目にされたのではないでしょうか? 場所に もよると思うのですが、今や高速内のトイレもキレイになっていてまるで …
フードコーディネーター3級
フードコーディネーターの免許を取ろう!フード関係の職にも便利だし・・」とか … こう、色んな事全てにやる気をなくしてしまったので、フードコーディネーターの事 … フードコーディネーター3級試験は全部で4科目あるのですが、調理師免許や製菓衛生 …
クリスマス・イヴ・ディナーは【アルキメーデ】
クリスマス・イヴですね。 去年は妊婦だったことので、自宅にてパーチーをしました。 2005年のクリスマス・イヴ 今年は義父母の気遣いもあり(感謝!感謝!)、毎度のこと ながら息子どんを置き去りに、 旦那さんと2人でディナーへ。 …
息子どん、初のクリスマス!
昨日は夫婦水入らずでお食事しちゃったので、 本日家族団欒&息子どん初のクリスマス・ パーチー。 もうすぐ一歳、色々なものが食べられるようになりました。 こちらも作り 甲斐があるんだなぁーー。 ごはんはいつもよりちょっと豪華に。 …
昨日のローストチキンで2品
昨日のローストチキン。さすがに大食漢のわてら夫婦でも食べきれませんでした。 残ったチキンをドーンと使って、本日はカレーに。 やっぱりお肉は骨付きを使わないと ダメだわ~ 出汁の出方がぜーんぜん違うんだもん。おいひ~♪ …
フードコーディネーター
フードコーディネーター 3級の試験に、無事合格することができました(*^▽^)ノ 上記 の試験は、1年に1度きりの試験(3級のライセンスがないと2級試験を受けられない) ので、 発表まではかなりドキドキものそんなに難易度の高いものではないけれど、 …
フードコーディネーター
今年も残すところ1ヶ月となりました。 お疲れ様です、前田です。 実は10月の末に 開発3人でフードコーディネーター3級の試験を受けたのですが、昨日結果が届きました。 結果は・・・ 3人とも合格!! やりましたー!!!
ダンナ専属フードコーディネーター
10月の末に、フードコーディネーターの試験を受けました。理由は大きく3つあって、 一つ目は、食についてちゃんと勉強したいと思っていたこと。二つ目は、ダンナも30代に 入り、おいしいだけではなく、生活習慣病 …
シングルマザー 神奈川編・・・⑫ フードコーディネータースクールの ...
年が明けてから、フードコーディネータースクールでは、グループに分かれての共同制作 が始まりました。 課題は「愛知万博における、レストランの企画」というものでした。 私たちは8人のグループを作り、それぞれ分担をして、制作にかかりました。 …
嵐
こんにちは。 そとはなんだかすごいことになっていますね。 嵐みたいです。 今日は午前中、 先日ブログでお伝えした冊子の撮影でした。 自己満足していたお雛様 編集の方も喜んで くれました 今はクッキーを焼いています陽子先生のブログにある絵馬クッキー …
「3つの熟成ヨーロッパ!」プレスランチョン
日にちが前後してしまったが、先日「3つの熟成ヨーロッパ!」のプレス向けランチ 試食会に招待していただいた。 場所は、銀座のフレンチレストラン、le 6eme sens。 ちなみに読み方は「ル・シズィエム・サンス」です。 銀座の東芝ビルの出口から出て、帝国 …
バレンタイン
こんにちは。 今年も残りあと1週間ちょっとですね早かった・・・でも私は1年でこの 時期が一番好きです。 理由はたくさんあるのですが、日々忙しくみんな動き回っている 感じで好きです 今は原稿チェックをしていました。 来年出版されるスパイスの本の色 …
フードコーディネーター
食」の世界を、専門の垣根を越えて有機的に結びつけるのがフードコーディネーターの 仕事です。 料理を作るだけでなく、食材やメニューについての扱いを決定したり、場合 によっては店舗のコンセプトやイベントの開催まで行うこともあります。 …
お正月のアレンジ
今月のフードコーディネーター実践塾では、プリザーブドフラワーを使ってお正月の アレンジを皆さんに作ってもらっています。 講師は、具楽のメンバーの高橋さんです。 テーブルにも使えるアレンジを指導してもらいました。 とってもセンスの良いアレンジ …
お久しぶりです
久しぶりの更新になってしまいました. 気づいたらあっという間に12月でした・・・ 日々過ぎるのがとても早くてびっくりしています。 先日、イタリア人の方を迎えて料理 教室の勉強会?をしました。 学校でこれからいろいろなイベントを行っていこうと …
パンの練習
こんにちは。 今日は朝から先生方とミーティングをし、お昼を挟んで、スタッフへのパン 指導をしました 新しく入った2人のスタッフがパンの特訓中なんです。 手でこねて、生地 の状態を確認しながらポイントを伝えて、今発酵中です私も以前(OL時代はパン …
今日1日
こんにちは。 外はもう真っ暗ですね 今日は朝から、終わった撮影の請求書書きや、事務 仕事をしその後研究をしました来週、半年に一度?発行されている冊子の撮影があります。 子供向けの冊子です。 私が担当し始めてからもうすぐ2年くらい経つのでしょう …
今年1年
こんにちは今年も残りわずかですね。 みなさんも大掃除に大忙しでしょうか? 私たちも 大掃除真っ最中ですみなさん今年1年間振り返るとどうでしたか? 私はこの1年は今まで のどの1年よりも充実し、実りのあった1年だった気がします 来年も色々なことに …
実験?
こんにちは今日は比較的温かいですね。 午前中から水の研究をしました。 最近水も色々 な種類が出ていますよね。 水によってお料理にどんな違いがでるのか比較をしています。 例えば、煮物には硬水、軟水、鉱水何が適しているのかとか、 またはパンを焼く …
ベスト・フレンズ・ウェディング
先週の土曜日、親友のユカが結婚した。 左が私で、下はもう一人の親友エリの、ダンナ さまのダイスケ。 ユカとは高2で一緒のクラスになってから、20年近い付き合い。 お相手は、ユカが独身時代にドイツに転勤していたときに知り合ったドイツ人のアダム …
フードコーディネーターのフードダイアリー
料理を作るより食べるのが大好きなへっぽこフードコーディネーター・ぴーこです。 … また、多くのフードコーディネーター … フードコーディネーターの話 (5) フルーツの話 (1) レシピの話 (1) 果物の話 (1) …
フードコーディネーター教本 - はてなダイアリー
はてなダイアリー > ISBN/ASIN > フードコーディネーター教本 … 転職ならen. 作者: 日本フードコーディネーター協会. 出版社/メーカー: 柴田書店 … 0.0 (0) 「フードコーディネーター教本」を含む日記 (2) …
フードコーディネーターの資格を取りたい! | フードコーディネーター認定試験:3級
フードコーディネーターの資格取得講座の紹介など、フードコーディネーターを目指す人の為の情報提供サイト。 … 「フードコーディネーターになりたいっ!ヒューマンアカデミー」 をクリックしてください。 … フードコーディネーターになるには (07/03) …
BigFoot Naganoのスポ根日記 | フードコーディネーター講習会
アメフト・ソフトボール・野球・フィットネス等のスポーツに関わる管理人の日記です。 … フードコーディネーター講習会. 9月30日(土)、管理人が受験する「フードコーディネーター」試験の講習会があり大阪へ向かった。 場所は関大 …
フードコーディネーターの夕食日記 モンブラン
フードコーディネーター主婦かおりんが、食卓に並ぶメニューやレシピ、食べ歩きなどをご紹介します。 … フードコーディネーターのフードダイアリー 『沖縄すきやねん!』 ひとりごと日記. ゆずとんからし …
フードコーディネーターになるには - はてなダイアリー
はてなダイアリー > ISBN/ASIN > フードコーディネーターになるには. フードコーディネーターになるには. フードコーディネーターになるには. 5分でわかる! … はてな評価: 0.0 (0) 「フードコーディネーターになるには」を含む日記 (1) …
フードコーディネーターのフードダイアリー | 200608
料理を作るより食べるのが大好きなへっぽこフードコーディネーター・ぴーこです。 … 1、フードコーディネーター … フードコーディネーターの話 (5) フルーツの話 (1) レシピの話 (1) 果物の話 (1) …
フードコーディネーターの子育て奮闘ブログ
フードコーディネーターとして働いている私が、 … フードコーディネーターの子育て奮闘ブログ. 2006年12月. 日. 月. 火. 水. 木. 金. 土. 1. 2 … 今までフードコーディネーターとして、 …
フードコーディネーターのフードダイアリー | ありがとうございました!
料理を作るより食べるのが大好きなへっぽこフードコーディネーター・ぴーこです。 … フードコーディネーターの夕食日記のかおりんさん … フードコーディネーターの話 (5) フルーツの話 (1) レシピの話 (1) 果物の話 (1) …
【楽天広場】日記/ホームページ作成サービス - 無料
楽天ブログは国内最大級の無料ブログサービスです。楽天・Infoseekと連動した豊富なコンテンツや簡単アフィリエイト機能、フォトアルバムも使えます。デ ザインも豊富・簡単…
フードコーディネーターのフードダイアリー | 200606
料理を作るより食べるのが大好きなへっぽこフードコーディネーター・ぴーこです。 … フードコーディネーター2級1次試験も、 … フードコーディネーターの話 (5) フルーツの話 (1) レシピの話 (1) 果物の話 (1) …
フードコーディネーターの夕食日記 中華
フードコーディネーター主婦かおりんが、食卓に並ぶメニューやレシピ、食べ歩きなどをご紹介します。 … フードコーディネーターのフードダイアリー 『沖縄すきやねん!』 ひとりごと日記 … はブログ『フードコーディネーターのフードダイアリー』 …
フードコーディネーターのフードダイアリー | 20060713
料理を作るより食べるのが大好きなへっぽこフードコーディネーター・ぴーこです。 … フードコーディネーターの話 (5) フルーツの話 (1) レシピの話 (1) 果物の話 (1) … フードコーディネーターの夕食日記. 節約*キッチン …
フードコーディネーターのフードダイアリー | キャンドルナイト
フードコーディネーター・ぴーこです。 … そして、フードプランナーなり、フードコーディネーターなり、調理人なり食に関わる仕事を目指す方々にも、 … フードコーディネーターの話 (5) フルーツの話 (1) …
フードコーディネーターのフードダイアリー | 20060726
料理を作るより食べるのが大好きなへっぽこフードコーディネーター・ぴーこです。 … フードコーディネーターの話 (5) フルーツの話 (1) レシピの話 (1) 果物の話 (1) … フードコーディネーターの夕食日記. 節約*キッチン …
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